湯布院で買った『奇跡のドレッシング』が半分以下になってしまった!
ヤバいっす!サラダにガンガンかけて、モシャモシャ食べていたもんなぁ…
マジでペース落とさなきゃ。
でも~(^◇^)
ゆず胡椒はそのまま~。
―1998年 7名の料理人によって『ゆふいん料理研究会』は発足した
「料理でマチは変わる」を合言葉に、連日深夜まで由布院の
「料理を」
「マチのカタチを」
「夢を」
語り合い 未来に向かって 歩きつづけて来た
2008年 現在70名以上の料理人たちがその未来に立ち
由布院の四季や歳時を料理で表現し続けています―
ゆふいん料理研究会パンフレットより抜粋