山下公園前にある『HOTEL NEW GRAND』…横浜を代表する老舗ホテルである。
1945年、厚木飛行場に降り立ったマッカーサーが滞在した。彼は戦前、ハネムーンでここに泊まったことがある。その後、皇居近くの第一生命ビルにGHQ司令部をおいた。
そのニューグランドで有名なのが、スパゲッティナポリタンとプリンアラモードとドリアである。
この3つの料理はニューグランドが発祥地である。つまり、メイドインジャパンってこと。
前々から食べてみたかった“ニューグランドのナポリタン”
ハムとかソーセージではなくベーコンを使っている。
味は意外とあっさり。
具もベーコンと玉ねぎぐらい。こってこてなナポリタンはよく見かけるが、一線を画している。
ついでに食べましょう、と頼んだのが“プリン・ア・ラ・モード”
説明の必要はないと思う。
プリン、アイスクリーム、フルーツと生クリーム。
アイスは上品な甘さ。プリンはこれぞプリンといった味。
ごつさんと山下公園やら大さん橋で写真を撮りまくり(何を?笑)、帰りがけに「ランチをニューグランドで」としゃれこんだ。
お疲れ様でしたー。